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LIMOND

THE VEGETABLE GARDEN

200,00 

di Werner Dressendörfer

THE VEGETABLE GARDEN. Album Vilmorin

La società francese Vilmorin-Andrieux & Cie nasce nel 18 ° secolo dalla collaborazione di Philippe Victoire de Vilmorin, mercante di grano e vegetali e conoscitore, e suo suocero, Pierre Andrieux, botanico del re.

Vilmorins, anche se solo produttori e commercianti del mercato di Parigi, hanno contribuito enormemente alla conoscenza botanica e agronomica del loro tempo.

Il loro primo catalogo, che comprende tutti i tipi di sementi per orto di verdure tra cui insalata di legumi, piante, semi e bulbi di fiori è apparso nel 1766.

E’ stata seguita da una serie di pubblicazioni periodiche in cui la qualità delle informazioni botaniche e orticole è stata eguagliata solo dalle illustrazioni.

Verso la metà del 19 ° secolo, l’azienda era diventata la società sementiera più importante del mondo, attivo nella produzione, gli anticipi commerciali e scientifici, grazie soprattutto alla ricerca fondamentale di Louis de Vilmorin sulla selezione e l’ereditarietà del 1850.

Al culmine della sua fama internazionale, l’azienda ha pubblicato il suo splendido Album Vilmorin. Les potagères Plantes (l’orto, 1850- 1895), caratterizzati da 46 tavole  a colori magnifici.

I Vilmorins hanno impiegato circa 15 pittori per creare questo lavoro di iconografia agro-botanica, la maggior parte si era addestrato come artisti-naturalisti al Jardin des Plantes, l’ex Giardini Reali, tra cui Elisa Champin, che dipinse un gran numero delle migliori tavole.

Queste illustrazioni – qui riprodotte con cura e precisione squisita – trascendono il mero interesse artistico, per la bellezza che le caratterizza, ma sono anche una risorsa preziosa per chi ricerca l’evoluzione cultivarietale di antiche varietà di frutta e verdura.

Werner Dressendörfer insegna presso l’Università di Erlangen-Nuremberg. Si occupa principalmente di storia delle piante officinali e simbolismo delle piante nell’arte. Ha pubblicato numerosi testi di storia della farmacia e della botanica.

Veste editoriale: Set di Stampe + Libretto + Cofanetto
Formato: 34,5×49
Pagine: 124
Lingua: IT-E-P
Anno: 2010

ISBN: 9783836517768