a cura di Francesca Chiorino – Roberto Bosi
Il Volume prende in Rassegna i Progetti architettonici di dieci Cantine e una Distilleria realizzate in Italia da undici Studi di Architettura.
Risulta palese, attraverso un ricco apparato fotografico, la relazione che le cantine instaurano con l’ambiente e la capacità degli architetti di decifrare e restituire nel progetto i caratteri del terroir, da intendersi come l’insieme delle qualità culturali, ambientali, geologiche e morfologiche che caratterizzano il sito di produzione. In diversi Paesi, Italia inclusa, le cantine si trasformano in luoghi di accoglienza, contribuendo ad ampliare la conoscenza e la frequentazione dei territori sui quali sorgono.
Il libro, che accompagna un’esposizione itinerante, raccoglie gli esiti progettuali più interessanti dell’ultimo decennio e dà conto di un fenomeno, quale è quello delle cantine progettate da architetti di diversa formazione, che ancora è in corso e che in alcune regioni ha possibilità di importanti espansioni.
Il volume conferma l’attenzione della casa editrice Electa per una progettualità architettonica sensibile all’intero ciclo di produzione del vino e del terroir che lo determina, insieme alla volontà di utilizzare l’architettura come strumento che qualifica, distingue, incuriosisce. In precedenza pubblicati da Electa: Cantine secolo XXI. Architetture e paesaggi del vino (2011) e Architettura e vino. Nuove cantine e gusto del vino (2007), entrambi a cura di Francesca Chiorino, titoli che hanno seguito nel tempo l’evoluzione di questo specifico ambito di ricerca e di progettualità architettonica.
Veste editoriale: Brossura
Formato: 22×28
Pagine: 144
Immagini a colori:
Immagini b/n:
Lingua: IT-GB
Anno: 2022
ISBN: 9788892822214
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Alvisi Kirimoto | Cantina Podernuovo a Palazzone
Archea Associati | Cantina Antinori nel Chianti Classico
Bergmeisterwolf | Cantina Pacherhof
Bricolo Falsarella | Cantina Gorgo
Fiorenzo Valbonesi – asv3 | Cantina de Il Bruciato
MADE associati | Cantina Pizzolato
Markus Scherer | Nals Margreid
Matteo Clerici, Fondamenta | hus Cantina dei 5 Sogni
Santi Albanese e Gaetano Gulino | Cantina Planeta, Feudo di Mezzo
Werner Tscholl | Distilleria Puni
Zitomori | Cantina Masseto
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